マンジャリフランボワーズ
¥450（税抜）

マダガスカル産カカオを使ったマンジャリというフルーティなショコラを使い、アクセントにアーモンドとサクサクのフレーク、木いちごの酸味の7層仕立てのケーキです。

苺のミルフィーユ
¥420（税抜）

苺のタルト
¥470（税抜）

苺の焼タルトとバニラのシブースト
¥450（税抜）

甘夏のタルト
¥450（税抜）

ピスタチオ味のタルトにカスタードクリームと甘夏をのせました。

シシリー
¥380（税抜）

ピスタチオのクレームブリュレと木苺のクリームの2層仕立てのケーキです。

和栗のモンブラン
¥450（税抜）

和栗を入れて焼き上げたパイに、スポンジと生クリームを入れ、たっぷりの和栗のクリームを絞りました。

バニーユ
¥420（税抜）

クッキークランチにタヒチ産バニラとマスカルポーネのクリームをのせ、苺のジュレをアクセントに入れました。

ソレイユ
¥370（税抜）

パッションとミルクチョコのケーキ

苺のショートケーキ
¥400（税抜）

国産のいちごを使ったショートケーキ

マロニエ
¥370（税抜）

和栗のクリームをココアスポンジでサンドしました。

マルジョレーヌ
¥450（税抜）

3層のクリーム（プラリネ・シャンティ・ガナッシュ）を挟んだケーキ

オペラ・アゼリア
¥430（税抜）

ヘーゼルナッツガナッシュとアーモンドのプラリネ、コーヒーのクリームをサンドしました。

シトロン
¥400（税抜）

サクサクなタルト生地の中に甘酸っぱい濃厚なレモンクリームとミルキーなホワイトチョコクリーム、仕上げにレモンのコンフィをのせました。